稻田里“割韭菜”？看自贡如何破译再生稻气象密码｜绿镜头·发现中国

说到“再生”，你想到啥(shá)？

再生纸？再生塑料？再生纤维(xiānwéi)？

今天，咱们来(lái)聊聊——

四川省自贡(zìgòng)的“再生稻”！

再生稻不是(búshì)回收再加工的产品

而是一种水稻种植模式(móshì)

其实(qíshí)，该种植模式在1700多年前

就被老祖宗们“玩”明白了(le)！

《广志》记载(jìzǎi)：“南方有盖下白稻，正月种、

五月收(shōu)，获讫，其茎根复生，九月熟。”

其意为(wèi)：南方有稻，割完一茬

图为自贡再生稻试验基地的水稻。拍摄：马超(mǎchāo)

在气候条件种一季稻有(dàoyǒu)富余

种两季又“差点(chàdiǎn)意思”的地区

那些“睡着的芽”被唤醒(huànxǐng)

等俩月左右就能再收割(shōugē)一次

虽然第二茬产量(chǎnliàng)大概是头茬的30%

但胜在省时省力(shěngshíshěnglì)成本低

凭啥自贡富顺成了“再生稻之(zhī)乡”？

这个问题要从自贡市(zìgòngshì)大安区(dàānqū)黄桷村的再生稻试验基地说起。碧绿的稻浪间，植保无人机正低空掠过，试验基地稻田旁的再生稻农业气象试验观测站实时传回田块各类(gèlèi)气象数据。

自贡市农业科学研究院粮作研究所所长、高级农技(nóngjì)师鄢圣敏，穿着防虫袜套走出稻田，向“绿镜头·发现中国”的记者介绍身后103亩(mǔ)再生水稻的“生长密码”：“以前再生稻产量的高低完全看天气(tiānqì)，现在‘1313’体系让再生稻可以有(yǒu)效应对不利天气，手机‘叮咚’一响，气象预警就来了(le)。”他(tā)笑(xiào)着指向远处田埂上白色的自动气象站，“有了这些气象‘帮手’，天气好坏与否，我们能了解个八九不离十。”

鄢圣敏（左二）向记者讲述再生稻(zàishēngdào)生长的“气象密码”。拍摄：周雯

影响再生稻(zàishēngdào)(zàishēngdào)蓄留的(de)主要气象条件是热量，种植再生稻有个硬指标：从中稻(zhōngdào)安全(ānquán)播种到再生稻安全齐穗的安全生长期，积温≥4200℃。安全生长期内积温达到4200℃是再生稻蓄留的选择线。在安全生长期积温低于4200℃的地区，单季稻适宜(shìyí)生长，4200℃以上的地区则可以蓄留再生稻，高于5400℃的地区则更适宜(gèngshìyí)种植双季稻。自贡地区中稻+再生稻安全生长期积温在4300℃至(zhì)4700℃，是再生稻生长的天选之地，得天独厚的气候也使自贡富顺成为名副其实的“再生稻之乡”。

四川省自贡(zìgòng)水稻试验田格阵如(rú)“电脑芯片”，气象科技赋能再生稻高产。拍摄：周如雨

自贡市气象局信息中心副主任、再生稻农技专家罗伟介绍，当前(dāngqián)，川渝地区再生稻蓄留(xùliú)面积达650万亩，比上世纪(shìjì)80年代(niándài)扩张33.33%，再生稻高适生区面积达7000万亩，较上世纪80年代扩张12.19%。再生稻种植气候优势区从川南渝西地区向西北逐渐延伸(yánshēn)。

再生稻种植分布与适生区变化情况图 供图：自贡市气象局(qìxiàngjú)

罗伟(右二）向记者介绍(jièshào)再生稻气候优势区延伸情况。拍摄：马超

自贡市气象局副局长黄德刚介绍(jièshào)：“目前自贡市气象局正在立足四川(sìchuān)着眼全国，落实(luòshí)中央一号文件鼓励有条件的地方发展再生稻的部署。全力做好全国再生稻气候适宜区域规划。用‘三张图加面线点(diǎn)’为全国再生稻推广提供重要的气象依据。”

自贡市气象局副局长黄德刚介绍再生稻试验基地。拍摄：周雯(zhōuwén)

三张图加面、线、点

三张图：20年(nián)过去、20年现状、20年未来

面：全国再生稻(zàishēngdào)(zàishēngdào)气候适宜区(qū)域规划，精确到(dào)市级

线：川渝种植适应区规划，考虑土地属性，精确到乡镇，面积精准到水田

点：自贡市再生稻区划，在线的基础上，应用海量包括地理结构的三维地图数据，制作更加立体精细的种植区划

三张图加面、线、点示意图 供图(gōngtú)：自贡市气象局

再生稻害怕“坏天气(huàitiānqì)”？

高温、低温、连阴雨、干旱、大风... 都是(shì)再生稻的“克星”。在2023年中央一号文件发展再生稻的“号角声”中，四川省再生稻特色农业气象(qìxiàng)服务中心在自贡应运而生。他们(tāmen)通过布设农田小气候(xiǎoqìhòu)站、植被物候观测站，结合卫星遥感与无人机，建立起覆盖113万亩稻田的立体(lìtǐ)监测网络，在“1313服务体系”支持(zhīchí)下，形成了一手气象服务“王炸组合牌”。

1313服务体系

1：“省、市(shì)、县”一体联动，信息秒达

3：“天、空、地”三维监测（卫星+无人机+地面气象站）

1：“产(chǎn)前(qián)、产中、产后”一体服务

3：“平台、团队、技术”三重保障

气象(qìxiàng)服务效果怎么样？

去年，四川再生稻(zàishēngdào)蓄留面积达113万亩，较2023年增长14%，最高亩产测产超过380公斤，蓄留面积与亩产实现“双增长(shuāngzēngzhǎng)”。

再生稻也是农户的“金稻子”。自贡市大安区黄桷村水稻种植(zhòngzhí)户徐金成(xújīnchéng)给记者算了(le)一笔账：“8月头季稻卖一块八，10月份再收一季，两季加起来一亩地收上千元！”徐金成说(shuō)，“今年6月，出现了连续40天的高温暴晒，但农田气象监测网络(wǎngluò)提前3天就向我们发出精准预警，我立即给20亩稻田灌水，成功避免了经济损失。”

种植大户徐金成接受(jiēshòu)记者采访。拍摄：马超

科研(kēyán)进行时：解锁再生稻的“时间密码”

在自贡试验田，专家们玩(wán)起了“错峰栽培(zāipéi)”：从2月15日开始，每隔10至15天种一批秧苗。“看！左边这块都抽穗(chōusuì)了，右边才(cái)拔节呢！”罗伟现场教学。为啥？就是要找出最佳种植时间点，让水稻生长完美匹配天气变化，把产量和抗风险能力拉满！

图为2月(yuè)15日种植的试验稻(dào)与3月10日种植的试验稻生长情况对比。拍摄：马超

自贡再生稻的(de)“最佳种植时间密码”

中国气象报社(bàoshè) 出品

审核：张格苗 胡亚(húyà)